Gut Essen gehen
im Donau-Ries

Auszug aus der aktuellen Speisekarte, Stand ....

Festtagssuppe mit Leber- und Brätknödeln in Rinderbrühe und Eierschöberln 

Kürbiscremesuppe mit Sahnehäubchen und Kürbiskernöl 

Bunt gemischter Salatteller mit Croutons, gerösteten Körnern und Sprossen 

Vegetarische hausgemachte Brätlinge mit Kürbis, Karotten, Kartoffeln, Zucchini und Brokkoli mit buntem Gemüse 

"Weberhans Teller" Schweinefilet im Brätmantel mit Champignons, Speck und Gemüsewürfeln, Spätzle und frischem Gemüse 

Rinder Hüftsteak mit frischem Gemüse und Landhaus Pommes und hausgemachter Kräuterbutter 

Rehgulasch aus dem heimischen Wäldnern mit Spätzle und Blaukraut 

Paniertes Schweineschnitzel mit Landhaus Pommes 

Rinderroulade nach Opas Art vom heimischen Weiderind mit Serviettenknödel und Gemüse 

 Änderungen vorbehalten.

Hausgemachtes Frucht-Eisparfait mit Früchten aus dem eigenen Garten 

 Apfelstrudel mit Vanille Eis und Sahne 

Hier unsere hausgemachten Burger  genießen ( auch zum Abholen!) ab 18:00

100% Rindfleisch mit feinen Kräutern, Gewürzen und einem Hauch Bärlauch gewürzt und veredelt. Rohgewicht: 250 g.

Krater Böarger 
Burger mit Käse, Speck und Ei auf einem feinen rustikalem Brötle, hausgemachter BBQ-Sauce und Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Essiggurke

Scharfes Ding Böarger 
Burger mit Cheddar Käse, Speck und scharfen Jalapenos und einem guten Schuss scharfer roter Soße auf einem feinen rustikalem Brötle mit hausgemachter BBQ-Sauce und Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Essiggurke

Kääs Böarger 
Burger mit der doppelten Portion Käse auf einem feinen rustikalem Brötle mit hausgemachter BBQ-Sauce und Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Essiggurke

Zupfte Sau Böarger 
Schweinenacken langsam und gaaaaanz lange zart gegart (neudeutsch nennt man es auch Pulled Pork) mit Gurkenrelish auf einem feinen Laugensemmel mit hausgemachter BBQ-Sauce und Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Essiggurke 

Birnen Ding Böarger 
Burger mit Blauschimmelkäse überbackene Birnen aus dem eigenen Garten und Speck rustikalem Brötle mit hausgemachter BBQ-Sauce und Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Essiggurke

Grünzeug Böarger 
Burger mit Käse überbacken, ohne "Semmel" dafür mit einem gemischten Salat und Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Essiggurke

Zum Böarger dazu:

Fluffige Kartoffelscheiben 
Landhaus Pommes 
Süßkartoffel Fritten 
extra Jalapenos 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Rufen Sie uns an: +49 (0) 90 80.16 67
Oder senden sie uns eine E-Mail: info@weberhans.de.

Lassen Sie sich verwöhnen!

Im Restaurant vom Landgasthof Weberhans bieten wir Ihnen gutes Essen in gemütlicher und familiärer Atmosphäre zu attraktiven Preisen. Eine gute Adresse für ein Restaurant zwischen Donauwörth und Nördlingen, Wemding, Monheim und Kaisheim im Landkreis Donau-Ries!

Genießen Sie Spezialitäten aus der bayerisch-schwäbischen Küche, wie beispielsweise knusprige Braten mit typischen Beilagen wie Knödel oder Spätzle. Brotzeitplatten mit Schinken und Wurst von unserem Metzger am Ort.Knackige Salate und leichte vegetarische Gerichte runden das Angebot ab. Kinder sind bei uns herzlich willkommen, selbstverständlich bekommen Sie einen „Räuberteller“.

Warme Küche

Sonntag von 11.30 Uhr – 14.00 und von 18.00 – 20.00 Uhr

Montag und Dienstag: 18.00 – 20.00 Uhr

Mittwoch und Donnerstag Ruhetag

Freitag und Samstag: 18.00 – 20.00 Uhr

Außerhalb dieser Zeiten bieten wir Ihnen eine „kleine Karte“ mit Brotzeiten an. Fragen Sie auch nach unseren Kaffeespezialitäten und Kuchen.

Individuelle Öffnungszeiten und Speisezeiten für Veranstaltungen bzw. Gruppen-Reservierungen sind selbstverständlich möglich, sprechen Sie uns bitte an.

Regional und saisonal: Alle Jahreszeiten sind kulinarisch vielseitig.

Wir feiern jede mit verschiedenen Aktionen und passen die Speisekarte dementsprechend an.

Ein Geschenk, das nicht einstaubt: Ein Gutschein vom Weberhans.

Ein Gutschein von uns ist das ideale Geschenk, egal zu welchem Anlass!

Wir stellen ihn gerne in beliebiger Höhe aus.

Party-Service

Wir bieten Ihnen einen professionellen Party-Service für alle Gelegenheiten. Sprechen Sie mit uns über Ihre Vorstellungen und Wünsche und wir freuen uns Ihnen bei Ihrer Feier zu Hause behilflich zu sein. Vielseitige Möglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung.